برغر مشوي مثالي

برغر مشوي مثالي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 عبوة (3-4 أرطال) كرات لحم البقر
• فلفل أسود
• مسحوق ثوم
• جبنة بيبر جاك
• خس
• طماطم (مقطعة شرائح)
• بصل أحمر (مقطع شرائح)
• أرغفة برغر
• كاتشب أو أي توابل أخرى

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة
2. ضع كرات اللحم على الشواية وتبلها بالفلفل الأسود ومسحوق الثوم، ثم اقلبها وتبل الجانب الآخر بالمكونات
3. ضع شريحة من جبنة بيبر جاك على كل كرة لحم
4. أزل كرات اللحم من الشواية وضعها على الأرغفة، ثم أضف الخس والطماطم والبصل الأحمر وأي توابل أخرى تفضلها
5. قدم البرغر واستمتع!

💡 نصائح:

• لحصول على أفضل نكهة، استخدم لحم بقر طازج بنسبة دهون 80/20
• لا تضغط على كرات اللحم أثناء الشوي للحفاظ على عصارتها

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم البرغر مع البطاطس المقلية
• أضف بعض المخللات للحصول على نكهة إضافية
• يمكن تقديمه مع سلطة جانبية طازجة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 550
• البروتين: 30 جم
• الكربوهيدرات: 35 جم
• الدهون: 30 جم
• الألياف: 2 جم

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين كرات اللحم غير المطهية في الثلاجة لمدة يومين
• المرحلة 2: يمكن تخزين البرغر المطبوخ في الثلاجة لمدة 3 أيام
• المرحلة 3: يمكن تجميد كرات اللحم غير المطهية لمدة تصل إلى 3 أشهر

استمتع بتجربة شهية مع كل قضمة من هذا البرغر المشوي المثالي!

★ ★ ★ ★ ★