دونات في الفرن بدون قلي

دونات في الفرن بدون قلي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 60 دقيقة

📝 المكونات:

• 4 كاسات دقيق
• 400 مل ماء
• 3 ملاعق حليب بودرة
• 4 ملاعق طعام سكر
• 100 غرام زبدة
• ملعقة صغيرة خميرة
• رشة ملح

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخلط كل المكونات وأضف الزبدة بالتدريج واعجنها 8 دقائق أو أكثر حتى تكون عجينة ملساء وناعمة
2. اشكل العجين دونات أو سينابون أو بابا روتي محشي بالزبدة أو النوتيلا
3. اتركيها ترتاح نصف ساعة ثم أدخليها فرن مسبق التسخين لمدة 10 دقائق على درجة حرارة عالية

💡 نصائح:

• لضمان عجينة ناعمة، تأكدي من عجنها جيداً حتى تصبح متماسكة
• يمكنك تغطية العجينة بقطعة قماش نظيفة أثناء فترة الراحة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الدونات مع كوب من الحليب الدافئ
• زيني الدونات بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة
• يمكن تقديمها مع المربى أو العسل

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعرة
• البروتين: 5 غرام
• الكربوهيدرات: 40 غرام
• الدهون: 8 غرام
• الألياف: 2 غرام

🛒 التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: يمكن حفظها لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
• في الثلاجة: تبقى صالحة لمدة أسبوع عند تخزينها في وعاء محكم
• في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر مع لفها جيداً بورق الزبدة

استمتعوا بطعم الدونات اللذيذة بدون الحاجة للقلي!

★ ★ ★ ★ ★