باستا حمراء بالدجاج

باستا حمراء بالدجاج

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 60 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 كوب مكرونة مسلوقة
• صدر دجاج مقطع
• حبة ماجي
• ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
• ملعقة صغيرة بابريكا
• ثوم مفروم
• ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
• 2 ملعقة كبيرة معجون صلصة
• جبن مبشور
• 2 ملعقة كبيرة جبن سائل
• كوب كريمة طبخ

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نذوب حبة ماجي في كوبين ماء ساخن ونتركها جانباً
2. نقلي قطع الدجاج لمدة 10 دقائق في القلاية الهوائية
3. في قدر على نار هادئة، نحمص الثوم المفروم
4. نضيف الدجاج المقلي ونقلبه مع الثوم
5. نضيف الفلفل الأسود والبابريكا والبهارات الإيطالية ونقلبها
6. نضيف معجون الصلصة والماء المذوب فيه الماجي وكريمة الطبخ والجبن السائل ونقلبهم
7. نترك الخليط على نار هادئة حتى يتماسك
8. نضيف المكرونة المسلوقة ونخلطها مع الصلصة
9. أخيراً نضيف الجبن المبشور ونخلطه
10. نقدم الطبق ساخناً

💡 نصائح:

• يمكن استبدال القلاية الهوائية بقلي الدجاج في مقلاة مع قليل من الزيت
• لتحضير سريع، يمكن استخدام مكرونة مسلوقة مسبقاً

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم مع سلطة خضراء طازجة
• يمكن تقديمها مع خبز الثوم
• تزين بأوراق البقدونس الطازج

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة
• البروتين: 35 جرام
• الكربوهيدرات: 40 جرام
• الدهون: 15 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 3 أيام في وعاء محكم الغلق
• التسخين: تسخن على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء أو الحليب
• التجميد: غير موصى بتجميدها لأن الصلصة قد تفقد قوامها

استمتعوا بطعم الباستا بالدجاج الشهي والغني بالنكهات!

★ ★ ★ ★ ★