بانكيك صحي بدقيق اللوز

بانكيك صحي بدقيق اللوز

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 19 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 29 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 بيض
• 1 كوب دقيق اللوز
• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• 1/2 كوب حليب اللوز
• 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخفق البيض والفانيلا ومسحوق الخبز
2. يضاف دقيق اللوز ويقلب جيداً

3. يضاف حليب اللوز وزيت جوز الهند
4. يصب مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في مقلاة ساخنة

5. ترتب قطع البانكيك في طبق التقديم وتزين بالعسل والتوت

💡 نصائح:

• يمكن استبدال حليب اللوز بحليب عادي أو أي نوع حليب نباتي آخر
• لتحضير بانكيك أكثر هشاشة، لا تخلط العجين أكثر من اللازم
• يمكن إضافة رشة قرفة لنكهة إضافية

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البانكيك مع شرائح الموز وجوز الهند
• زيني بالشوكولاتة الذائبة لوجبة حلوة أكثر
• يمكن تقديمه مع القشطة الطازجة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 180 سعرة
• البروتين: 6 جرام
• الكربوهيدرات: 12 جرام
• الدهون: 10 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• في الثلاجة: يمكن حفظ البانكيك في وعاء محكم لمدة 3 أيام
• في الفريزر: يمكن تخزينه في الفريزر لمدة شهر مع وضع ورق زبدة بين كل قطعة
• إعادة التسخين: يسخن في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو في الفرن على حرارة متوسطة

استمتعوا بوجبة فطور صحية ولذيذة مع هذا البانكيك المغذي!

★ ★ ★ ★ ★