بسكويت ناعم صحي

بسكويت ناعم صحي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 100 جرام شوفان مطحون
• 1 موزة ناضجة
• 30 جرام زبيب
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• نصف تفاحة
• عصير نصف برتقالة
• قرفة حسب الرغبة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقع الزبيب في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.
2. تصفية الزبيب من الماء.
3. خلط الزبيب مع الزيت وعصير البرتقال والموزة والتفاحة في محضرة الطعام.
4. نقل الخليط إلى وعاء.
5. إضافة القليل من القرفة.
6. إضافة الشوفان ومزج المكونات جيداً بالملعقة حتى يتكون خليط سميك.
7. تشكيل أقراص بسكويت بواسطة ملعقة كبيرة ووضعها على صينية الخبز.
8. خبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال الزبيب بتوت مجفف أو قطع شوكولاتة داكنة
• لحصول على قوام أكثر هشاشة، يمكن تقليل كمية الموز

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقديم البسكويت مع كوب من الحليب الدافئ
• تزيين البسكويت بمسحوق سكر ناعم
• تقديم البسكويت مع كوب من الشاي بالنعناع

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة
• البروتين: 2 جرام
• الكربوهيدرات: 18 جرام
• الدهون: 5 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• التخزين في درجة حرارة الغرفة: 3 أيام في وعاء محكم الغلق
• التخزين في الثلاجة: أسبوع واحد في وعاء محكم
• التخزين في الفريزر: شهر واحد في أكياس تفريز

استمتعوا ببسكويت صحي ولذيذ مع كل قضمة!

★ ★ ★ ★ ★