سلطة برغل ومكرونة وبيض

سلطة برغل ومكرونة وبيض

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 5 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 كوب برغل ناعم
• 1/4 كوب بازيلاء
• 1/4 كوب حمص
• 1 كوب معكرونة
• 1/4 كوب ذرة
• 1 باقة جرجير
• 1 بيض
• 1 طماطم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة زيت
• 1 ملعقة عصير ليمون
• 1 ملعقة دبس الفليفلة
• 1 ملعقة دبس التمر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صلصة إيطالية

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخلط السمسم والبازلاء والحمص والفلفل والطماطم والذرة معاً
2. يضاف البرغل

3. يضاف المكرونة

4. تخلط المكونات مع الصوص

5. تغرف في طبق التقديم
6. تزين بحلقات البيض والطماطم

💡 نصائح:

• يمكن إضافة المزيد من الخضار حسب الرغبة
• يجب تبريد السلطة قبل التقديم لمذاق أفضل

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية
• يمكن تقديمها كوجبة خفيفة في المناسبات
• تزين بأوراق النعناع الطازج لمظهر جذاب

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعرة
• البروتين: 8 جرام
• الكربوهيدرات: 35 جرام
• الدهون: 7 جرام
• الألياف: 5 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة يومين
• الفريزر: غير مناسبة للتجميد
• درجة الحرارة: تقدم باردة أو بدرجة حرارة الغرفة

استمتع بطعم السلطة الشهية الغنية بالمكونات المغذية!

★ ★ ★ ★ ★