صلصة الشواء بشراب القيقب الطازج من كاليفورنيا

صلصة الشواء بشراب القيقب الطازج من كاليفورنيا

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
• 1 ملعقة كبيرة زبدة الكاجو
• 1 ملعقة كبيرة معجون التمر الهندي
• 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
• 1 ملعقة صغيرة معجون الفلفل الحار
• أدوات: قدر صغير من الحديد الزهر

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نضع الخل وشراب القيقب وزبدة الكاجو في القدر ونتركها حتى تغلي
2. نضيف معجون التمر الهندي ومعجون الفلفل الحار مع التحريك حتى الذوبان لمدة 10 دقائق

3. ندهن الصلصة على اللحم المشوي قبل التقديم بنصف ساعة

💡 نصائح:

• يمكن تخزين الصلصة في الثلاجة لمدة أسبوع في وعاء محكم الغلق
• لتحصل على نكهة أكثر حدة، زد كمية معجون الفلفل الحار حسب الرغبة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم مع اللحم المشوي أو الدجاج
• يمكن استخدامها كغموس للخضار المشوية
• تضيف نكهة رائعة لشطائر البرجر

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 80 سعرة
• البروتين: 1 جرام
• الكربوهيدرات: 12 جرام
• الدهون: 3 جرام
• الألياف: 0.5 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يحفظ في وعاء زجاجي محكم لمدة أسبوع
• التجميد: يمكن تجميد الصلصة لمدة شهرين
• قبل الاستخدام: يرج جيداً بعد التبريد

استمتع بنكهة الصلصة الفريدة التي تمنحها مكوناتها الطبيعية الطازجة!

★ ★ ★ ★ ★