صلصة الباربيكيو بالكولا البسيطة

صلصة الباربيكيو بالكولا البسيطة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

📝 المكونات:

• 12 أونصة كولا
• 1 كوب كاتشب
• 1/4 كوب صلصة باربيكيو المفضلة
• 2 ملاعق كبيرة صلصة ورشيسترشاير
• 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر جاهز
• 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة مفضلة
• 1 ملعقة صغيرة دخان سائل بنكهة الهيكوري
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق خردل أصفر
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نضع جميع المكونات في قدر متوسط الحجم ونخلطها جيداً حتى تتداخل

2. نترك الخليط يغلي على نار متوسطة دون غطاء حتى يصبح القوام كثيفاً حسب الرغبة (15-25 دقيقة)
3. يمكن استخدام الصلصة للتتبيل أو كغموس حسب الرغبة

💡 نصائح:

• يمكن تعديل كمية الصلصة الحارة حسب الرغبة
• للحصول على نكهة مدخنة أقوى، يمكن زيادة كمية الدخان السائل

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم مع أجنحة الدجاج المشوية
• تستخدم كغموس لقطع اللحم المشوية
• تضاف إلى البرغر للحصول على نكهة مميزة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 80 سعرة
• البروتين: 1 جرام
• الكربوهيدرات: 18 جرام
• الدهون: 0.5 جرام
• الألياف: 0.5 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يحفظ في وعاء محكم الغلق في الثلاجة
• المرحلة 2: يبقى صالحاً للاستخدام لمدة أسبوعين
• المرحلة 3: يمكن تجميده في أوعية صغيرة لاستخدامات متعددة

استمتع بنكهة الباربيكيو الفريدة مع لمسة من الكولا في كل قضمة!

★ ★ ★ ★ ★