صينية الأرز بالكريمة والدجاج

صينية الأرز بالكريمة والدجاج

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 40 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 70 دقيقة

📝 المكونات:

• كوب أرز مسلوق بماء وملح
• 1/4 كيلو صدور دجاج مقطعة
• بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
• 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات
• نصف لتر كريمة طبخ
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود
• بهار كاري
• ثوم بودرة
• زيت للقلي
• جبن موزاريلا مبشور

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقلي البصل مع قطع الدجاج والفلفل الأخضر في الزيت حتى يذبل البصل
2. نضيف الملح والفلفل الأسود والكاري والثوم البودرة ونقلب المكونات حتى تنضج
3. نسكب كريمة الطبخ على الخليط ونتركه يطهى حتى يتجانس
4. في صينية متوسطة الحجم، نضع طبقة من الأرز المسلوق في القاع
5. نضيف طبقة من خليط الدجاج بالكريمة فوق الأرز
6. نكرر طبقات الأرز والدجاج حتى تنتهي الكمية
7. نرش الجبن المبشور على السطح ثم ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر من الأعلى

💡 نصائح:

• يمكن استبدال الدجاج بلحم البقر أو الخضروات للخيار النباتي
• لنتيجة أفضل، يفضل ترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق بعد التحمير

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم ساخنة مع سلطة خضراء طازجة
• يمكن تقديمها مع مخللات أو صلصة حارة حسب الرغبة
• مناسبة كوجبة رئيسية في العشاء العائلي

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة
• البروتين: 25 جرام
• الكربوهيدرات: 40 جرام
• الدهون: 20 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• في الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة 3 أيام
• في الفريزر: تغلف جيداً وتخزن لمدة شهر واحد
• إعادة التسخين: تسخن في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة

استمتعوا بطعم كريمة الدجاج الشهي مع طبقات الأرز الذهبية!

★ ★ ★ ★ ★