صلصة الذرة الحارة مع الفلفل الحار والمانجو

صلصة الذرة الحارة مع الفلفل الحار والمانجو

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 0 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• علبة ذرة
• 4-6 حبات فلفل حار مفروم ناعماً
• 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
• 1 حبة مانجو متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
• 1 كوب طماطم كرزية خضراء وحمراء مفرومة
• 2 خيار صغير أو 1 متوسطة الحجم مفروم
• 1 كوب كزبرة مفرومة ناعماً
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 فلفل أخضر صغير أو 1 متوسطة الحجم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة صلصة ثوم حارة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تقطيع جميع المكونات حسب التعليمات. تذكر استخدام قفازات عند التعامل مع الفلفل الحار لتجنب الحروق!
2. خلط جميع المكونات المفرومة مع المكونات السائلة ودمجها جيداً.

3. يمكنك تخزين الصلصة في 2-3 برطمانات أو تقديمها فوراً.

💡 نصائح:

• يمكن تعديل كمية الفلفل الحار حسب الرغبة
• للحصول على نكهة أكثر حدة، يمكن إضافة المزيد من عصير الليمون

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم مع رقائق التورتيلا
• تقدم كصلصة جانبية مع اللحوم المشوية
• تستخدم كحشو للتاكو أو البوريتو

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة
• البروتين: 2 جرام
• الكربوهيدرات: 25 جرام
• الدهون: 1 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام
• التجميد: غير موصى به

استمتع بنكهات الصيف المنعشة مع هذه الصلصة الحارة المميزة!

★ ★ ★ ★ ★