شرائح قمر الدين بالفراولة
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 35 دقيقة (بالإضافة إلى يومين للتجفيف)📝 المكونات:
- 10 علب فراولة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- ورق نايلون مقاوم للحرارة
👩🍳 طريقة التحضير:
- تغسل الفراولة وتزال أعناقها
- تعصر الفراولة في الخلاط الكهربائي
- تصفى العصير من البذور
- يرفع العصير على النار ويترك يغلي لمدة 15 دقيقة مع التقليب المستمر
- يضاف العسل ويقلب جيداً
- يفرد ورق نايلون مقاوم للحرارة في صينية
- يصب الخليط في الصينية
- يترك لمدة يومين أو أكثر أمام هواء المروحة أو تحت أشعة الشمس
- يقطع شرائح ويقدم للأطفال أو الكبار
💡 نصائح:
- يمكن إضافة القليل من عصير الليمون للحفاظ على اللون
- للتجفيف السريع يمكن استخدام فرن على درجة حرارة منخفضة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- تقديم مع الشاي أو القهوة
- تزيين بأوراق النعناع الطازج
- يمكن تقديمها كهدية في علب جميلة
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 120 سعرة
- البروتين: 1 جرام
- الكربوهيدرات: 30 جرام
- الدهون: 0.5 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- في درجة حرارة الغرفة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة أسبوع
- في الثلاجة: تبقى صالحة لمدة شهر
- في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة 3 أشهر
استمتعوا بطعم الفراولة الطبيعي في هذه الحلوى الصحية اللذيذة!
.jpg)
.jpg)
