كب كيك الفانيلا مع كريمة الزبدة

كب كيك الفانيلا مع كريمة الزبدة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

📝 المكونات:

• 3/4 كوب زبدة مذابة (مالحة)
• 3 بيضات كاملة
• 1 1/3 كوب حليب طازج
• 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
• 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
• 1 كوب سكر أبيض
• 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• كريمة الزبدة:
• 1 كوب زبدة (مالحة)
• 1 كوب كريمة متعددة الاستخدامات/كريمة ثقيلة
• 1 كوب سكر بودرة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخلط جميع المكونات في وعاء كبير بدءًا بالسوائل ثم الجافة. اخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. ضع أكواب الكب كيك في القوالب وأضف حوالي مغرفة كبيرة من الخليط في كل قالب. أثناء القيام بذلك، سخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت. اخبز الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة.
3. أثناء انتظار نضج الكب كيك، ابدأ في تحضير كريمة الزبدة. ضع السكر البودرة والزبدة في وعاء الخلاط واخلطهم على سرعة منخفضة. بعد أن يمتزجوا، أضف الكريمة واستمر في الخلط على سرعة منخفضة ثم زد السرعة تدريجيًا لمدة 3-5 دقائق.
4. أخرج الكب كيك من الفرن واتركه يبرد قبل وضع الكريمة فوقه. باستخدام قمع التزيين، ضع شكل نجمة فيه وأضف الكريمة ثم ابدأ بالتزيين بعد أن يبرد الكب كيك تمامًا. استمر في التزيين حتى تنتهي من جميع الكب كيك. اتركه لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. استمتع!

💡 نصائح:

• تأكد من ترك الكب كيك يبرد تمامًا قبل التزيين لمنع ذوبان الكريمة
• يمكنك إضافة ألوان طعام إلى الكريمة لتزيين أكثر جاذبية

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم الكب كيك مع مشروب الشوكولاتة الساخن
• زين بأعواد الشوكولاتة أو رقائق الحلوى
• مثالي لحفلات الأطفال والمناسبات الخاصة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعرة
• البروتين: 4 جرام
• الكربوهيدرات: 38 جرام
• الدهون: 18 جرام
• الألياف: 1 جرام

🛒 التخزين:

• التخزين في درجة حرارة الغرفة: يحفظ لمدة يومين في وعاء محكم
• التخزين في الثلاجة: يحفظ لمدة أسبوع في وعاء محكم
• التجميد: يمكن تجميد الكب كيك (بدون كريمة) لمدة شهر

استمتع بطعم الكب كيك الطري مع كريمة الزبدة الناعمة في كل قضمة!

★ ★ ★ ★ ★