ماكروني بالجبن واللحم المفروم

ماكروني بالجبن واللحم المفروم

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 226 غرام لحم بقري مفروم
• 1 علبة ماكروني بالجبن فيليتا
• 1/4 بصلة بيضاء مقطعة
• 1/4 كوب ذرة حلوة معلبة، مصفاة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• أوراق بقدونس للتزيين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. قطع البصل، افرم الثوم إذا كان طازجًا، وجفف الذرة.

2. اطهو الماكروني حسب التعليمات على العلبة. سخن مقلاة على نار متوسطة مع قليل من الزيت حتى يتوهج.

3. أضف الثوم واطهيه حتى تصبح رائحته عطرة، لمدة 30-45 ثانية.
4. أضف البصل مع الملح والفلفل، واطهيه مع التحريك حتى يصبح شفافًا.

5. أضف اللحم المفروم، قسّمه إلى قطع، وتبله بالثوم والبابريكا والملح والفلفل. اطهي الخليط حتى ينضج اللحم.
6. أضف الذرة واخلطها مع المكونات لمدة 3-5 دقائق.
7. صفّي المكرونة وأعدها إلى القدر. تبّل بالملح والفلفل، وأضف خليط الجبن. لا تخلط بعد.
8. أبعد خليط اللحم عن النار وصّفيه. أضفه إلى المكرونة واخلط جيدًا.
9. قدّم في أطباق فردية وزين بالبقدونس.
10. استمتع بالوجبة!

💡 نصائح:

• يمكن استبدال اللحم البقري بلحم الدجاج المفروم لوصفة أخف.
• لتحضير أسرع، استخدم خليط جبن جاهز بدلاً من علبة فيليتا.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم الطبق مع سلطة خضراء طازجة.
• زين بشرائح طماطم طازجة لإضافة نكهة ولون.
• يمكن تقديم الطبق مع خبز ثوم محمص.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة
• البروتين: 25 غرام
• الكربوهيدرات: 40 غرام
• الدهون: 20 غرام
• الألياف: 3 غرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يمكن حفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في وعاء محكم الغلق.
• التجميد: يمكن تجميد الطبق لمدة تصل إلى شهر واحد. عند التسخين، أضف قليلًا من الماء أو الحليب للحفاظ على القوام.

استمتع بكل لقمة من هذه الوصفة السهلة والشهية!

★ ★ ★ ★ ★