بان كيك رائع
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة📝 المكونات:
- بيضتان
- ملعقة عسل
- ملعقة سكر
- سكر الفانيليا
- 90 غرامًا من الدقيق
- ملعقة ماء (اختياري)
- ملعقة حليب (اختياري)
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة (بيكينج باودر)
👩🍳 طريقة التحضير:
- نخلط جميع المكونات جيدًا في إناء حتى نحصل على خليط متجانس.
- نترك الخليط ليرتاح لمدة 10 دقائق.
- نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونسكب مقدارًا مناسبًا من الخليط لطهي أقراص البان كيك.
- عند التقديم، يمكن تزيين البان كيك حسب الذوق مثل إضافة الشوكولاتة أو زبادي الشوكولاتة.
💡 نصائح:
- يمكن استخدام خلاط كهربائي للحصول على خليط أنعم.
- يفضل استخدام مقلاة مسطحة غير لاصقة لضمان سهولة الطهي والتقليب.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- تُقدّم مع العسل أو شراب القيقب.
- يمكن إضافة شرائح الفواكه الموسمية مثل الموز أو الفراولة.
- يُزين برشة من السكر البودرة أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 180 سعرة حرارية
- البروتين: 5 غرامات
- الكربوهيدرات: 25 غرامًا
- الدهون: 6 غرامات
- الألياف: 1 غرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يُحفظ البان كيك المتبقي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- المرحلة 2: لإعادة التسخين، يُفضل استخدام الميكروويف أو المقلاة على نار هادئة.
- المرحلة 3: يمكن تجميده بوضعه في أكياس محكمة الغلق لمدة تصل إلى شهر.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
