شوفان محمص مع لبن زبادي

شوفان محمص مع لبن زبادي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 كوب لبن يوناني
• 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
• 1 كوب شوفان
• 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة زيت جوز هند
• 1 ملعقة صغيرة سكر ستيفيانا
• 2 ملعقة كبيرة مكسرات مجروشة
• 5 حبات توت
• 2 حبة فراولة
• 1 حبة جوافة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخلط اللبن اليوناني مع بذور الشيا
2. نحمص الشوفان مع الحليب البودرة والمكسرات

3. نضيف السكر والقرفة وزيت جوز الهند إلى خليط الشوفان ونقلب جيداً

4. نسكب خليط الشوفان فوق اللبن
5. نقطع الفواكه (التوت والفراولة والجوافة) ونزين بها الطبق

💡 نصائح:

• يمكن استبدال الفواكه الطازجة بأي فواكه موسمية متوفرة
• للحصول على قوام أكثر كثافة، يمكن ترك اللبن مع بذور الشيا في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم الطبق بارداً كوجبة فطور صحية
• يمكن تقديمه كحلوى خفيفة بعد الوجبات
• ينصح بتزيين الطبق ببعض أوراق النعناع الطازجة لإضافة لمسة جمالية

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 15 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 12 جرام
• الألياف: 8 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن حفظ اللبن مع بذور الشيا في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة يومين
• المرحلة 2: خليط الشوفان المحمص يمكن تخزينه في وعاء زجاجي في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع
• المرحلة 3: الطبق النهائي يفضل تناوله فوراً للحصول على أفضل مذاق وقوام

استمتع بوجبة فطور صحية ولذيذة تمنحك الطاقة طوال اليوم!

★ ★ ★ ★ ★