براونيز خالي من الدقيق والسكر للدايت والكيتو

براونيز خالي من الدقيق والسكر للدايت والكيتو

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 40 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 1 ساعة

📝 المكونات:

• 1 1/2 كوب قرع مسلوق ومهروس ومصفى
• 2 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
• 1 ملعقة كبيرة فول سوداني (اختياري)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخفقي البيض مع الزبدة أو السمن جيداً.
2. يمكنك إضافة العسل أو سكر الستيفيا، أو الاعتماد على حلاوة القرع الطبيعية. أضيفي خلاصة الفانيليا والبيكنج باودر.
3. ثم أضيفي مسحوق الكاكاو واخلطي جيداً. أضيفي جوز الهند المبشور والفول السوداني، أو أي نوع من المكسرات التي تفضلينها.

4. اسكبي الخليط في صينية خبز صغيرة مدهونة بالزبادة واخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.

💡 نصائح:

• لضمان قوام مثالي، تأكدي من تصفية القرع جيداً من الماء الزائد.
• يمكن استبدال الفول السوداني بأي نوع من المكسرات المفضلة لديك.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البراونيز مع كرة من آيس كريم الفانيليا الخالي من السكر.
• زيني البراونيز بشرائح اللوز أو الجوز للحصول على مظهر شهي.
• يمكن تقديم البراونيز مع كوب من القهوة أو الشاي غير المحلى.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 180 سعرة
• البروتين: 5 جرام
• الكربوهيدرات: 12 جرام
• الدهون: 8 جرام
• الألياف: 4 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: احفظي البراونيز في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
• المرحلة 2: للتخزين الطويل، يمكنك تجميد البراونيز في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.
• المرحلة 3: عند الرغبة في التقديم، اتركي البراونيز يذوب في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

استمتعي بمذاق شهي وصحي مع كل قضمة من هذه الوصفة اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★