بوريتو البيض
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة📝 المكونات:
- 1 خبزة تورتيلا
- 2 بيضة
- 1 عود بصل أخضر
- خس
- 1/2 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا مبشور
- ملح
- فلفل أسود
👩🍳 طريقة التحضير:
- نخفق البيض ونضيف له الملح والفلفل
- نضيف البصل الأخضر وطماطم مقطعة مكعبات صغيرة إلى البيض
- نقلي البيض مثل المعتاد
- نضع البيض في وسط خبزة التورتيلا
- نضيف فوقه الطماطم ونلفه بشكل مربع
- نضع في المقلاة جبن موزاريلا على نار هادئة
- نضع خبز التورتيلا المحشي فوق الجبن ونضغط عليه حتى يلتصق
- نقلب الخبزة ونقطعها
💡 نصائح:
- يمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة
- يجب تقليب البيض باستمرار للحصول على قوام متجانس
- يمكن استبدال جبن الموزاريلا بأي نوع جبن آخر
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يقدم مع صلصة الطماطم
- يمكن تقديمه مع سلطة خضار
- يقدم ساخناً
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة
- البروتين: 20 جرام
- الكربوهيدرات: 30 جرام
- الدهون: 15 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- التخزين في الثلاجة: يخزن في وعاء محكم لمدة يومين
- التسخين: يسخن في الميكروويف لمدة 30 ثانية
- التجميد: لا ينصح بتجميده
استمتع بوجبة إفطار لذيذة ومغذية مع بوريتو البيض!
.jpg)
.jpg)
