دونات سهلة ولذيذة

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 3 ساعات (بما في ذلك وقت الراحة)📝 المكونات:
- كوب حليب سائل
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقتين كبيرتين سكر
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 30 جرام زبدة
- 1/4 ملعقة من بشر الليمون
- 3 أكواب دقيق
- شوكولاتة بيضاء وألوان طعام للتزيين
👩🍳 طريقة التحضير:
- نخلط الحليب مع الخميرة والسكر ونترك الخليط لمدة 5 دقائق
- نضيف البيضة، الفانيليا، الملح، الزبدة، بشر الليمون والدقيق ونعجن العجينة جيداً
- نترك العجينة ترتاح لمدة ساعتين
- بعد ساعتين، نعجن العجينة مرة أخرى ونتركها ترتاح لمدة 40 دقيقة
- نفرد العجينة ثم نشكلها حسب الرغبة
- نقلي الدونات في زيت ساخن حتى تتحمر
- نزين الدونات بالشوكولاتة البيضاء وألوان الطعام حسب الذوق
💡 نصائح:
- تأكدي من أن زيت القلي ساخن بدرجة كافية قبل البدء بالقلي
- يمكنك إضافة القليل من القرفة إلى العجينة لمذاق مميز
- للتزيين يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة أو الملونة حسب الرغبة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الدونات مع كوب من الحليب الدافئ
- يمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي
- زينيها بالسكر البودرة لمظهر جميل
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة
- البروتين: 5 جرام
- الكربوهيدرات: 35 جرام
- الدهون: 10 جرام
- الألياف: 1 جرام
🛒 التخزين:
- التخزين في درجة حرارة الغرفة: يمكن حفظ الدونات لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
- التخزين في الثلاجة: تبقى صالحة لمدة أسبوع في الثلاجة
- التجميد: يمكن تجميد الدونات لمدة تصل إلى شهرين
استمتعوا بطعم الدونات اللذيذة والهشة مع كل قضمة!