بوريتو الدجاج المشوي بصوص الشيبوتيل رانش - وصفة صحية
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 55 دقيقة📝 المكونات:
- 8 حبات تورتيلا كبيرة
- 1/2 حبة خس آيسبرج
- كوب وربع بندورة مفرومة
- صدر دجاجة كبير مقطع بالطول
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1/2 كوب صوص الرانش
- 1/2 كوب صوص الشيبوتيل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو
- ورقتين غار
👩🍳 طريقة التحضير:
- جهزي المقادير وذلك ببشر الجبنة إذا لم تكن مبشورة. قطعي الخس وافرمي البندورة.
- اغسلي الدجاج جيداً ثم قطعيه إلى أصابع متوسطة الطول واسلقيه في مقلاة مع إضافة ورقتي الغار، الملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو، بودرة الثوم وبودرة البصل.
- صفّي الماء من الدجاج ثم انشريه في صينية فرن مع رش القليل من الأوريغانو وزيت الزيتون وأدخليه الفرن حتى يتحمر قليلاً.
- افردي خبز التورتيلا وأضيفي الجبنة، الدجاج، ملعقة صوص الشيبوتيل، ملعقة صوص الرانش، الخس المفروم، البندورة المفرومة.
- اطوي الخبز من المنتصف ولفيه جيداً، ثم حمريه في مكبس الخبز أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة من جميع الجهات.
💡 نصائح:
- يمكن استبدال صوص الشيبوتيل بصوص آخر حسب الرغبة
- لنتيجة أفضل، استخدمي دجاج طازج بدلاً من المجمد
- يمكن إضافة الفلفل الملون لمزيد من القيمة الغذائية
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي البوريتو مع سلطة طازجة
- يمكن تقديمه مع بطاطس مشوية
- يقدم بشكل رائع مع عصير طازج
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة
- البروتين: 35 جرام
- الكربوهيدرات: 40 جرام
- الدهون: 18 جرام
- الألياف: 6 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن حفظ البوريتو غير المحمص في الثلاجة لمدة يومين
- المرحلة 2: بعد التحميص، يفضل تناوله فوراً للحصول على أفضل مذاق
- المرحلة 3: يمكن تجميد البوريتو غير المحمص لمدة شهر
استمتعوا بتجربة طهي مميزة مع كل قضمة من هذا البوريتو الصحي!
.jpg)
.jpg)
