حساء الدجاج والكريمة

حساء الدجاج والكريمة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 صدر دجاج مسلوق
• 1 بصل
• 2 ملعقة كبيرة جزر مبشور
• 1 كوب كريمة طبخ
• 1 مكعب مرقة دجاج
• 1 ملعقة صغيرة بهار إيطالي
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. يشوح البصل والثوم حتى يذبل

2. يضاف الدقيق والبهارات وتشوح

3. يضاف الدجاج المفتت وتقلب معاً
4. يضاف الكريمة وتترك على النار لمدة 5 دقائق

5. يغرف ويقدم مع الليمون

💡 نصائح:

• يمكن استبدال كريمة الطبخ بحليب جوز الهند للحصول على نكهة مختلفة
• لحساء أكثر كثافة، يمكن زيادة كمية الدقيق قليلاً

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم ساخناً مع شرائح خبز التوست المحمص
• يمكن تزيينه ببقدونس طازج مفروم
• يقدم مع عصير ليمون طازج على الجانب

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعرة
• البروتين: 22 جرام
• الكربوهيدرات: 15 جرام
• الدهون: 18 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يحفظ في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام
• التجميد: يمكن تجميده في أوعية مخصصة لمدة شهر
• إعادة التسخين: يسخن على نار هادئة مع إضافة القليل من الماء أو الحليب إذا لزم الأمر

استمتع بدفء ونكهة هذا الحساء الشهي في أيام الشتاء الباردة!

★ ★ ★ ★ ★