طريقة سهلة لطهي البطاطا الحلوة في المقلاة
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة📝 المكونات:
- بطاطا حلوة (حسب الحاجة)
- ماء (كمية كافية)
👩🍳 طريقة التحضير:
- اغسل البطاطا الحلوة جيداً، يمكنك تقشيرها أو ترك القشرة حسب الرغبة (يفضل ترك القشرة)
- إذا كانت أحجام البطاطا مختلفة، قم بتقطيع الكبيرة منها لتوحيد الأحجام
- اختياري: ضع البطاطا في المقلاة مع كمية من الماء واتركها لمدة 5 دقائق لإزالة الشوائب
- قم بلف كل حبة بطاطا بورق الألمنيوم بشكل منفصل
- ضع 2 سم من الماء في المقلاة مع البطاطا الملفوفة واتركها على نار عالية حتى الغليان
- عند الغليان، خفض الحرارة إلى متوسطة وضع الغطاء واتركها لمدة 20 دقيقة
- بعد 20 دقيقة، أطفئ النار واتركها لمدة 10 دقائق أخرى
- اختبر نضج البطاطا بعود خشبي، إذا كانت لا تزال صلبة اتركها 10 دقائق إضافية على نار هادئة
💡 نصائح:
- لنتيجة أفضل، اختر بطاطا حلوة طازجة ومتماسكة
- يمكنك إضافة القليل من الملح أو السكر حسب الرغبة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدميها ساخنة كطبق جانبي
- يمكن تقديمها مع القليل من العسل أو القرفة
- مثالية كوجبة خفيفة صحية
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 120 سعرة
- البروتين: 2 جرام
- الكربوهيدرات: 28 جرام
- الدهون: 0.1 جرام
- الألياف: 4 جرام
🛒 التخزين:
- الثلاجة: يمكن حفظها لمدة 3 أيام في وعاء محكم
- التجميد: يمكن تجميدها بعد الطهي لمدة شهر
- إعادة التسخين: يمكن تسخينها في الميكروويف أو الفرن
استمتع بطعم البطاطا الحلوة الطبيعية بطريقة صحية وسهلة!
.jpg)
.jpg)
