كيكة الموز بالشوفان والعسل

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة📝 المكونات:
- 2 حبة موز مهروسة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب عسل
- ملعقتين صغيرة دارسين
- كوب دقيق شوفان
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
👩🍳 طريقة التحضير:
- نخلط الموز والعسل والزيت في وعاء حتى يتجانس الخليط
- نضيف باقي المكونات الجافة (الشوفان، الدارسين، البيكنج بودر، البيكنج صودا) ونخلط جيداً
- نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة
💡 نصائح:
- يمكن إضافة رشة من القرفة لتعزيز النكهة
- لاختبار نضج الكيكة، أدخلي عود أسنان في وسطها، إذا خرج نظيفاً فهي ناضجة
- يمكن استبدال زيت الزيتون بزيت نباتي آخر حسب الرغبة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الكيكة دافئة مع كوب من الحليب أو الشاي
- يمكن تزيينها بشرائح موز طازجة
- رشي قليل من مسحوق السكر فوقها قبل التقديم
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 180 سعرة
- البروتين: 3 جرام
- الكربوهيدرات: 30 جرام
- الدهون: 6 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- في درجة حرارة الغرفة: يمكن حفظها لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
- في الثلاجة: تبقى صالحة لمدة 5 أيام
- في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر مع لفها جيداً
استمتعوا بطعم كيكة الموز الصحية الغنية بالألياف والطاقة!