صينية ساندويتشات الدجاج بالفرن
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
- بصل مقطع صغير
- فلفل رومي مقطع صغير
- بهارات: بابريكا، ملح، بهارات مشكلة، فلفل أسود، كاري (اختياري)
- صوص: علبة قشطة، 3 ملاعق كبيرة جبن سائل
- زبدة
- خبز ساندويتش
- جبنة موزاريلا
👩🍳 طريقة التحضير:
- في قدر على النار، نضع كمية من الزيت ثم نضيف البصل المقطع ونقلبه حتى يذبل
- نضيف مكعبات الدجاج ونقلبها مع البصل، ثم نتبلها بالبهارات والملح حسب الرغبة
- نضيف الفلفل الرومي المقطع ونستمر في التقليب حتى تنضج المكونات
- ندهن صينية الفرن بكمية من الزبدة
- نفتح خبز الساندويتش من المنتصف ونرص النصف الأول في الصينية
- نضع خليط الدجاج فوق الخبز ثم نغطيه بطبقة من جبنة الموزاريلا
- نرص النصف الثاني من الخبز فوق المكونات وندهنه بكمية من الزبدة
- نحضر الصوص بخلط القشطة مع الجبن السائل ونوزعه فوق الساندويتشات
- نرش طبقة أخرى من جبنة الموزاريلا على الوجه
- ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة وتتحمر الوجه
💡 نصائح:
- يمكن إضافة الخضار المفضلة مثل الفطر أو الذرة لزيادة القيمة الغذائية
- لتحضير صوص أكثر تماسكاً، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا إلى خليط الصوص
- للحصول على وجه أكثر تحميراً، يمكن تشغيل شواية الفرن في الدقائق الأخيرة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- تقدم ساخنة مع سلطة خضراء طازجة
- يمكن تقديمها مع مخللات أو صوص حار حسب الرغبة
- تناسب كوجبة عائلية دافئة أو في المناسبات
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة
- البروتين: 35 جرام
- الكربوهيدرات: 30 جرام
- الدهون: 20 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- التخزين في الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة 3 أيام
- التخزين في الفريزر: يمكن تجميدها بعد التبريد الكامل لمدة شهر
- إعادة التسخين: تسخن في الفرن على حرارة متوسطة حتى تدفأ جيداً
استمتعوا بمذاق ساندويتشات الدجاج الشهية بطريقة جديدة ومبتكرة!
.jpg)
.jpg)
