بيبي بانكيك

بيبي بانكيك 🥞

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• 125 غرام دقيق
• 1/4 ملعقة خميرة كيماوية
• 1/4 ملعقة بيكربونات الصوديوم
• 30 غرام سكر
• ساشي سكر فانيلا
• قبصة ملح
• 160 مل حليب
• ½ ملعقة صغيرة خل
• 30 غرام زبدة ذائبة
• بيضة
• كاكاو
• قليل من النيسكافي
• حليب مركز محلى بنكهة القهوة (للتقديم)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخلط المواد الجافة أولاً.
2. نضيف الخل للحليب ونتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم نضيف البيض والزبدة.
3. نضيف الخليط السائل إلى المواد الجافة ونخلط الكل جيدًا، ثم نضعه في جيب الحلواني.
4. تطهى في مقلاة غير لاصقة وتقدم حسب الرغبة.

💡 نصائح:

• يمكن إضافة نكهات مختلفة حسب الرغبة مثل الفواكه أو الشوكولاتة.
• يجب أن تكون المقلاة غير لاصقة لضمان سهولة الطهي.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم مع حليب مركز محلى بنكهة القهوة.
• يمكن إضافة صوص الشوكولاتة أو العسل حسب الذوق.
• يمكن تقديمها مع فواكه طازجة أو كريمة مخفوقة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 150
• البروتين: 4 غرامات
• الكربوهيدرات: 25 غرام
• الدهون: 6 غرامات
• الألياف: 1 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين البانكيك في الثلاجة لمدة يومين.
• المرحلة 2: يمكن تجميد البانكيك للاحتفاظ به لفترة أطول.
• المرحلة 3: لتسخينه، يمكن استخدام الميكروويف أو مقلاة غير لاصقة.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★