لبن زبادي مع بذور الشيا

لبن زبادي مع بذور الشيا

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة (بالإضافة إلى 6 ساعات للنقع)

📝 المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
• 1 ملعقة كبيرة بذور حب الرشاد
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 2 ملعقة كبيرة مكسرات مجروشة
• 1/4 ملعقة صغيرة حبة البركة
• فواكه متنوعة (عنب، موز، فراولة)
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 5 حبات فراولة
• كوب لبن زبادي

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تقطع الفواكه إلى قطع صغيرة
2. ترفع السكر على النار وتوضع الفراولة حتى تتكرمل

3. يوضع البذور (الشيا، حب الرشاد، السمسم) في اللبن لمدة 6 ساعات

4. تغرف الخليط في طبق التقديم
5. تزين بالفواكة والمكسرات والسكر المكرمل

💡 نصائح:

• يمكن استبدال العسل بشراب القيقب لمن يفضلون ذلك
• لتحضير سريع، يمكن نقع البذور لمدة ساعتين فقط لكن مع تقليل كمية السوائل
• لنتيجة أفضل، ينصح باستخدام بذور شيا عضوية

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم كوجبة فطور صحية
• يمكن تقديمه كحلوى خفيفة بعد الوجبات
• يناسب كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعرة
• البروتين: 8 جرام
• الكربوهيدرات: 30 جرام
• الدهون: 10 جرام
• الألياف: 7 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
• المرحلة 2: يفضل عدم تجميده للحفاظ على القوام
• المرحلة 3: يقدم بارداً مباشرة من الثلاجة

استمتع بوجبة صحية وغنية بالفوائد مع كل ملعقة من هذا الطبق اللذيذ!

★ ★ ★ ★ ★