لازانيا الدجاج بدون صوص البشاميل

لازانيا الدجاج بدون صوص البشاميل

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 45 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 60 دقيقة

📝 المكونات:

• القليل من زيت زيتون لدهن صينية الفرن
• من 9 إلى 12 شرائح لازانيا حسب الصينية
• كوب جبنة ريكوتا
• بيضة
• 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
• بشر ليمونة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• صوص البندورة (يمكن استخدام صوص البيتزا)
• 500 جرام دجاج مفروم
• 1/2 كوب جبنة موتزاريلا
• بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. ادهني صينية الفرن بزيت الزيتون وضعيها جانباً.
2. في وعاء متوسط، اخلطي جبنة الريكوتا، البيضة، جبنة البارميزان، بشر الليمون، الملح والفلفل الأسود.

3. سخني الفرن على 190°م. في مقلاة، أضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم، ثم الدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج.

4. في الصينية، ضعي طبقة من صوص البندورة ثم شرائح اللازانيا، ثم خليط الريكوتا، الدجاج وجبنة الموتزاريلا.
5. كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية مع جعل الطبقة الأخيرة من الجبنة.

6. اخبزيها لمدة 45 دقيقة (50 دقيقة مغطاة إذا كانت اللازانيا فورية) حتى تذوب الجبنة.
7. اتركيها تبرد 10 دقائق قبل التقديم.

💡 نصائح:

• يمكن استخدام اللازانيا التي لا تحتاج لسلق مسبقاً
• لنتيجة أفضل، غطي الصينية بورق قصدير أول 50 دقيقة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدميها مع سلطة خضراء طازجة
• يمكن تقديمها مع خبز الثوم

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 25 جرام
• الكربوهيدرات: 30 جرام
• الدهون: 15 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: 3 أيام في وعاء محكم
• التجميد: شهر واحد بعد تغليفها جيداً

استمتعي بوجبة لذيذة ومشبعة مع هذه الوصفة اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★