شوربة الخلاط السريعة

شوربة الخلاط السريعة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• حبة بصل
• 2 حبة طماطم
• 3 فصوص ثوم
• 1 حبة جزر
• 1 حبة كوسة
• 3 ملاعق صغيرة شوفان
• 3 أكواب ماء
• ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة كمون
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة
• ½ ملعقة صغيرة لومي
• ملعقة كبيرة صلصة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخلط البصل والطماطم والجزر والكوسة بالخلاط مع كوب ماء

2. نضع الخليط على النار ونضيف الشوفان ونتركه حتى يغلي ثم نضيف كوبين ماء مغلي

3. نضيف البهارات والصلصة حسب الرغبة

4. نترك الشوربة على النار لمدة 10-15 دقيقة ثم تقدم ساخنة

💡 نصائح:

• يمكن تعديل كمية الماء حسب القوام المفضل
• يمكن إضافة قطع دجاج أو لحم لمزيد من النكهة
• تقدم مع شرائح خبز محمصة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم ساخنة مع قطرات من زيت الزيتون
• يمكن تزيينها بأوراق البقدونس الطازج
• تقدم كطبق جانبي مع السلطات

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة
• البروتين: 4 جرام
• الكربوهيدرات: 20 جرام
• الدهون: 2 جرام
• الألياف: 5 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 3 أيام
• التجميد: يمكن تجميدها في أوعية محكمة لمدة شهر
• إعادة التسخين: تسخن على نار هادئة مع إضافة القليل من الماء

استمتعوا بطبق شوربة صحي ولذيذ يمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية!

★ ★ ★ ★ ★