كرواسان جبن الماعز الصغير للمقبلات

كرواسان جبن الماعز الصغير للمقبلات

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 ورقة عجينة نفخة
• 1 جبن ماعز طازج
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 1 صفار بيضة
• اختياري: زعتر أو إكليل الجبل

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. افرد عجينة النفخة، وزع الجبن ثم العسل.
2. قطع العجينة إلى 16 مثلث صغير ولفها.
3. ادهن بصفار البيض ورش الزعتر أو إكليل الجبل، ثم اخبز لمدة 15 دقيقة على 150 درجة مئوية.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال جبن الماعز بأي نوع جبن كريمي آخر
• لنتيجة أكثر هشاشة، استخدم عجينة نفخة طازجة بدلاً من المجمدة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدميها دافئة مع كوب من النبيذ الأبيض
• زيني الطبق بأوراق نعناع طازجة للون جميل
• يمكن تقديمها مع صلصة توت حمراء للحلاوة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة
• البروتين: 3 جرام
• الكربوهيدرات: 8 جرام
• الدهون: 9 جرام
• الألياف: 0.5 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يمكن حفظها لمدة يومين في وعاء محكم
• التجميد: غير موصى به للحفاظ على القوام
• إعادة التسخين: سخني في الفرن لمدة 3 دقائق لاستعادة الهشاشة

استمتعوا بمذاق المقبلات الفاخرة مع كل قضمة من هذه الكرواسانات اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★