كريب الشوكولاتة

كريب الشوكولاتة

مدة الإعداد والطهي

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

المكونات:

• 2 بيضات
• 1/2 لتر حليب
• 3 ملاعق سكر
• فانيلا
• كأسان دقيق
• ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

طريقة التحضير:

1. نخلط البيض مع السكر وكيس الفانيلا جيداً حتى يتجانس الخليط
2. نضيف الحليب والدقيق مع بودرة الكاكاو ونستمر في الخلط حتى نحصل على قوام متجانس وخفيف
3. نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونصب كمية مناسبة من الخليط
4. نطهو الكريب من الجانبين حتى ينضج ويصبح ذهبياً
5. نزين الكريب بالشوكولاتة المذوبة أو النوتيلا حسب الرغبة

نصائح:

• لتحصل على قوام مثالي، اترك الخليط يرتاح لمدة 10 دقائق قبل الطهي
• يمكن إضافة القليل من الزبدة الذائبة إلى الخليط للحصول على نكهة أغن

اقتراحات التقديم:

• قدم الكريب دافئاً مع الموز المقطع ورشة سكر بودرة
• يمكن تقديمه مع كرة من الآيس كريم الفانيليا
• يناسب وجبة الفطور أو كتحلية بعد العشاء

معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 280 سعرة حرارية
• البروتين: 8 غرام
• الكربوهيدرات: 45 غرام
• الدهون: 7 غرام
• الألياف: 2 غرام

التخزين:

• التخزين في الثلاجة: يحفظ لمدة يومين في وعاء محكم
• التخزين في الفريزر: يمكن تجميده لمدة شهر مع وضع ورق زبدة بين كل طبقة
• إعادة التسخين: يسخن في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو في المقلاة

استمتع بتحضير هذه الوصفة اللذيذة التي تجمع بين نعومة الكريب وغنى الشوكولاتة!

★ ★ ★ ★ ★