برغر سانجي - Burger à la sanji

برغر سانجي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 5 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 رغيف برغر
• 1 شريحة لحم
• ربع حبة بصل أحمر
• عسل
• خس
• نصف حبة طماطم
• صلصة حسب الرغبة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة
2. نحمّر وجوه أرغفة البرغر في المقلاة
3. نضع الأرغفة في طبق التقديم
4. نضع البصل الأحمر في المقلاة ثم نضيف العسل ونقلبه لمدة دقيقة
5. نضع خليط البصل على الجزء السفلي من الرغيف
6. نشوي شريحة اللحم
7. نقطع الطماطم إلى شرائح ونضعها على الجزء السفلي أو العلوي من الرغيف
8. نضع شريحة اللحم على الجزء السفلي من الرغيف
9. نضيف أوراق الخس فوق اللحم
10. ندهن الجزء العلوي من الرغيف بالصلصة المفضلة (صلصة البرغر)
11. نغلق البرغر ونقدمه

💡 نصائح:

• لنتيجة أفضل، يمكن تحمير البصل حتى يصبح ذهبياً
• لإضافة نكهة مميزة، يمكن استخدام خبز البرغر المحمص

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم مع البطاطس المقلية
• يمكن تقديمه مع مخلل الخيار
• يناسب تقديمه مع مشروب غازي بارد

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 500 سعرة
• البروتين: 30 غرام
• الكربوهيدرات: 45 غرام
• الدهون: 20 غرام
• الألياف: 4 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين المكونات النيئة في الثلاجة لمدة يومين
• المرحلة 2: لا ينصح بتخزين البرغر بعد التجميع
• المرحلة 3: يمكن تخزين البصل المطبوخ في الثلاجة لمدة يومين

استمتعوا بوجبة برغر لذيذة بنكهة العسل والبصل الأحمر!

★ ★ ★ ★ ★