الشوكولاتة البيضاء النباتية - Vegane weiße Schokolade

الشوكولاتة البيضاء النباتية

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 65 غرام زبدة الكاكاو
• 25 غرام سكر بودرة
• 5 غرام مسحوق حليب نباتي
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نذوب زبدة الكاكاو في حمام مائي.
2. نرفع الوعاء عن النار ونضيف السكر البودرة ومسحوق الحليب النباتي.
3. نخلط المكونات جيدًا ثم نضيف خلاصة الفانيلا.
4. نصب الخليط في قوالب الشوكولاتة.
5. نترك الخليط يبرد في درجة حرارة الغرفة.
6. نضع القوالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7. بعد ساعة في الثلاجة، نخرج الشوكولاتة من القوالب.

💡 نصائح:

• تأكد من أن زبدة الكاكاو تذوب ببطء في حمام مائي لتجنب الاحتراق.
• يمكن إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الشوكولاتة قبل تبريدها.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم الشوكولاتة مع فنجان من القهوة الساخنة.
• يمكن تقديمها كهدية في مناسبات خاصة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية
• البروتين: 1 غرام
• الكربوهيدرات: 10 غرام
• الدهون: 8 غرام
• الألياف: 0.5 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين الشوكولاتة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
• المرحلة 2: للحصول على أفضل نكهة، قدم الشوكولاتة في درجة حرارة الغرفة.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★