حلوى العيد 🐏👌 حلوى ريشبوند 🍙🤤
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- 1 زلافة البيض
- زلافة سكر
- زلافة زيت
- باكي من الخميرة الكميائية
- باكي فاني
- الدقيق حسب الخليط العجينة لازم تكون طرية
- للتزيين: كمية مربى المشمش
- جوز الهند
👩🍳 طريقة التحضير:
- نأخذ إناءً ونضع فيه البيض والسكر والزيت والفاني ونخلطهم جيداً ثم نضيف الدقيق تدريجياً مع الخميرة حتى نحصل على عجينة ملمسها طري.

- بعد ذلك، نشكل العجينة إلى كرات صغيرة في صينية مدهونة بالزيت، ثم نضع الصينية في الفرن الساخن حتى تتحمر الحلوى من الجهتين. بعد ذلك نتركها لتبرد ثم نزينها بالمربى وجوز الهند.
- وتقدم بالصحة والعافية على قلوبكم ❤ وعواشركم مباركة 🥰.
💡 نصائح:
- يمكن استخدام مربى الفراولة أو التوت كبديل لمربى المشمش لتغيير النكهة.
- يفضل أن يتم خبز الحلوى في فرن متوسط الحرارة للحصول على تحمير متساوٍ.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكن تقديم الحلوى مع كوب من الشاي أو القهوة في الصباح أو بعد الوجبات.
- تقدم مع بعض المكسرات المقرمشة مثل اللوز أو الفستق لإضافة طعم مميز.
- يمكن تقديمها كهدية للأصدقاء أو العائلة خلال الأعياد والمناسبات الخاصة.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 150 سعر حراري تقريباً
- البروتين: 2 جرام
- الكربوهيدرات: 20 جرام
- الدهون: 7 جرام
- الألياف: 1 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يتم حفظ الحلوى في علبة محكمة الإغلاق بعيداً عن الرطوبة لضمان الحفاظ على طراوتها.
- المرحلة 2: يمكن تخزينها في الثلاجة للحفاظ على نكهتها لفترة أطول.
- المرحلة 3: تأكد من أن الحلوى قد بردت تماماً قبل تخزينها في العلبة.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!