تارت البسكويت وكاسترد

تارت البسكويت وكاسترد

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

📝 المكونات:

• 200 غ بسكويت نوع اوريو مهرمش
• 2 علب دانيت شوكولاتة
• 1/2 لتر حليب
• 2 م ك كريم باتسير (كاسترد)
• 3 م ك سكر
• م ك زبدة
• تزيين اختياري (موز وحبات من فواكه معسلة)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخلط بسكويت مع دانيت ونبسطه في مول كقاعدة ومع جوانب المول أيضًا ونتركه جانبًا.

2. في كاسرول، نمزج مكونات الكريمة على البارد ثم نضعها فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى نحصل على كريمة، ثم نزيلها من النار ونضيف الزبدة وحرّكها جيدًا.
3. نصب الكريمة فوق البسكويت المجهز في المول، ثم نزينه حسب الرغبة باستخدام الفواكه المعسلة أو الموز.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال بسكويت الأوريو بأي نوع آخر من البسكويت حسب الرغبة.
• تأكد من تقليب الكريمة بشكل مستمر على النار لتجنب تكتلها.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يمكن تقديم التارت مع كوب من الشاي أو القهوة.
• يمكن إضافة كريمة مخفوقة على الوجه لزيادة الطعم الغني.
• تناول التارت باردًا للحصول على أفضل طعم.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية
• البروتين: 3 غرام
• الكربوهيدرات: 30 غرام
• الدهون: 12 غرام
• الألياف: 1 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يتم تخزين التارت في الثلاجة في وعاء مغلق جيدًا لمدة تصل إلى 3 أيام.
• المرحلة 2: يمكن تجميد التارت إذا رغبت في تخزينه لفترة أطول، لمدة تصل إلى شهر.
• المرحلة 3: لضمان حفظ التارت بشكل جيد، يُفضل تغطيته بورق بلاستيكي قبل وضعه في الثلاجة أو الفريزر.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★