بيتزا سهلة تحضير
📝 المكونات:
- العجينة
- ملعقة خميرة كبيرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 كيلو دقيق
- صلصة طماطم
- زيتون اخضر
- زيت زيتون
- فرماج (جبنة)
👩🍳 طريقة التحضير:
- فكأس ندير الخميرة وسكر وملح وماء دافئ نخليه خمسة دقائق ونزيدو على الخليط دقيق ونزيد ملعقة زيت زيتون ونجمع العجين نخليها تختمر مزيان ونطلقها فالسميد ونتقبها بفورشيط
- الصلصة طماطم نسلقها في الماء ونصفيها نزيد عليها بصل وثوم وقزبر ونطحنها نديرها فكسرول ونزيد زيت الزيتون زعتر سكر ملعقة ملح ابزار سكنجبير (زنجبيل) ونخليها حتى تنشف من الماء
- ونديرها فوق العجينة ونزيد زيتون وفرماج ونطيبها القران يكون سخون نار مجهدة
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
