بيتزا سهلة بعجينة ناجحة
📝 المكونات:
- مكوينات العجين
- كيلو إلى ربع دقيق خاص با لخبز
- 3 م ك زيت زيتون
- م ك سكر او عسل
- 4 كؤس ماء دافيئ
- م ك خميرة الخبز الفورية
- لحشو
- 2 فلفل ملون مقطع طويل
- 2 بصلة شرائيح رقيقة
- 2 علب تونة
- زعتر
- صلصة
- 3 حبات طماطيم مبشورة
- 2 م طماطم مصبرة
- م ك زيت زيتون
- ملح
- رشة زعتر
👩🍳 طريقة التحضير:
- كناخدو إناء كندير خميرة ماء دافيء سكر دقيق 2 كؤس كنخلط كنخلي لخليط يرتاح 25 دقيقة او ساعة
- منين يرتاح لخليط كنزيد عليه باقي دقيق زيت ملح كنخلط كنخليها تختمر مرة اوخرة
- صلصة كندير في إناء طماطم مبشورة طماطيم مصبرة ربع كأس ماء زيت ملح زعتر كنخليها تعقاد كنطفي عليها تبرد
- منين كتختامر لعجين كنطلقها رقيقة على شكل لي حبيتو انا درتها في طاوة مربعة نتوما ديروها 3 دوائير كندير فيها ثقوب با شوكة كندير صلصة كندير لفرماج مبشور كندير بصل فلفل تونة زعتر كنزيد لفوق لفرماج
- كندخلها للفرن سخوووون من قبل على اعلا درجة من تحت حتى كطيب او تتحمر بصحة او راحة
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!