حساء فواكه البحر بالقشده
📝 المكونات:
- خليط من فواكه البحر
- كاس قشده طريه
- جزره
- 4 فصوص ثوم
- بصله كبيره
- بقدونس
- ورقه سيدنا موسى
- زعتر
- شعريه الصينية
- ملعقة صغيرة ملح وبزار
- فطر اسود
- لتر و نص من الماء
- كاسين ماء الكروفيت قيمرون (ممكن استغناء عنه)
👩🍳 طريقة التحضير:
- ننضف الجزره و نقيوها و نقطعوها و نضيفو بصله كبيره و بقدونس و ماء و ورقه سيدنا موسي وملح و زعتر و بزار و نسدو عليها يطيب
- نمسك شعريه الصينيه و الفطر اسود نضيفو عليهم الماء الساخن و نقطعوهم
- بعد ما يطيب الخليط نطحنوهم و نضيفو عليه فواكه البحر و الشعريه الصينيه و الفطر الأسود المقطعه
- من بعدما ينضج فواكه البحر نطفيو عليها و نضيفو كاس قشده طريه و تقدم ساخنه و بصحه و راحه
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
