وصفة الحلوى بالشوكولاتة وجوز الهند - حلويات العيد

وصفة الحلوى بالشوكولاتة وجوز الهند

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

📝 المكونات:

• 250 غ زبدة
• 1 بيضة
• 1 كوب زيت نباتي
• 1 كوب سكر ناعم
• 1 كيس خميرة الحلويات
• 1 كيس فانيليا
• عبوة كاكاو (25 غ)
• طحين حسب الحاجة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقوم بتحضير العجين بحيث يكون طريًا قليلاً.
2. نضع العجين في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
3. في هذه الأثناء، يتم خفق بياض البيض والسكر في وعاء منفصل لمدة 1-2 دقيقة.
4. يضاف جوز الهند إلى خليط البياض والسكر ويخلط جيدًا.
5. نقوم بتشكيل قطع بحجم حبة الجوز من العجين، ثم نفتحها في راحة اليد.
6. نضع ملعقة صغيرة من خليط جوز الهند داخل كل قطعة عجين، ثم نغلقها بعناية ونكورها.
7. نضع القطع على صينية فوق ورق الزبدة.
8. نخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
9. بعد أن تبرد القطع، نزينها بالشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.

💡 نصائح:

• تأكد من أن العجين طري ولكنه ليس لزجًا.
• يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء حسب التفضيل.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الحلوى مع فنجان من القهوة أو الشاي.
• تعتبر هذه الحلوى مثالية للمناسبات الخاصة.
• يمكنك إضافة المكسرات المجروشة على الوجه لمزيد من المذاق المميز.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعر حراري
• البروتين: 4 غرام
• الكربوهيدرات: 30 غرام
• الدهون: 15 غرام
• الألياف: 3 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: احفظ الحلوى في وعاء محكم لمنع جفافها.
• المرحلة 2: يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
• المرحلة 3: يمكن تجميد الحلوى إذا كنت ترغب في تخزينها لفترة أطول.

استمتع بتجربة طهي لذيذة ومميزة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★