حلوى بالكاكاو أو الفول السوداني الهشة

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- ½ كيلو كاكاو
- كأس سكر
- كأسان زيت
- ملعقة كبيرة قرفة
- قبصة ملح
- دقيق حسب الحاجة
- سكر ناعم للتزيين
👩🍳 طريقة التحضير:
- نحمص الكاكاو ثم نطحنه جيدًا.
- نضع الكاكاو المطحون في إناء ونضيف إليه السكر والزيت والقرفة وقبصة الملح.
- نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- نضيف الدقيق تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية.
- نفرد العجينة ونقطعها إلى دوائر باستخدام قالب أو كأس.
- ندخل العجين إلى الفرن على نار هادئة حتى تنضج وتتحمر.
- نزين الحلوى بالسكر الناعم ونقدمها بالصحة والعافية.
💡 نصائح:
- يمكن استبدال الكاكاو بالفول السوداني للحصول على نكهة مختلفة.
- يجب مراقبة الحلوى أثناء الخبز لتجنب احتراقها.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكن تقديم الحلوى مع الشاي أو القهوة.
- تزيين الحلوى بالمكسرات المطحونة لإضافة نكهة إضافية.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة
- البروتين: 5 جرام
- الكربوهيدرات: 30 جرام
- الدهون: 12 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن حفظ الحلوى في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
- المرحلة 2: للحفاظ على الطراوة، يمكن وضع قطعة من الخبز داخل الوعاء.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!