حلوة دواز اتاي

حلوة دواز اتاي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 بيضة
• قبصة ملح
• 1/2 كأس سكر
• 1/2 كأس زيت
• 8 غ خمارة
• دقيق حسب الخليط
• ياغورت فاني
• 1 فانية
• لتزيين: شكلاطة، جوز الهند

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. في إناء كندير سكر بيض فاني ملح كنخلط مزيااان تا كيدوب سكر كنزيد زيت دانون كنخلط او كندير دقيق خمارة او كنخلط حتى كنحسلو على عجينة رطبة

2. كنشكلوها دوائير او كنبسطها شويا با راحت اليد او كنديرها في طاوة لي دهناهة من قبل كندخلها للفرن سخون من قبل على درجت الحرارة 180 نار من تحت حتى كطيب او كنزلها باش تتحمر من الوجه ما نحمروهاش بزااف حيت غديين نزينو لوجه ديالهة

3. منين كنخرجها كنخليها حتة كتفقد الحرارة او كندوب شكلاط في حمام مريم او كنغطس وجه الحلوة في شكلاط او كنعاودها في جوز الهند

💡 نصائح:

• يمكنك التحكم في درجة الحرارة عند تحمير الحلوة في الفرن لتحصل على لون مثالي.
• لتسهيل التشكيل، يفضل استخدام يديك المبللة قليلاً بالماء.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدميها مع الشاي المغربي للاستمتاع بطعمها المميز.
• يمكنك تقديمها كتحلية خفيفة بعد الوجبات.
• يمكنك إضافة بعض المكسرات المفرومة لتزيين وجه الحلوة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 150
• البروتين: 2 غ
• الكربوهيدرات: 20 غ
• الدهون: 7 غ
• الألياف: 1 غ

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين الحلوة في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام.
• المرحلة 2: إذا أردت تخزينها لفترة أطول، يفضل وضعها في الثلاجة.
• المرحلة 3: لتجنب جفاف الحلوة، يمكنك تغليفها بشكل محكم قبل التخزين.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★