Mexican Quinoa Breakfast Bowl

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة
| 🔥 وقت الطهي: 60 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 90 دقيقة
📝 المكونات:
- 1/3 كوب كينوا حمراء مغسولة جيداً
- ملح
- 3 ملاعق طعام زبادي يوناني 2%
- عصير نصف ليمونة
- 2 ملعقة طعام أوراق كزبرة طازجة مفرومة، مع أوراق إضافية للتزيين
- 3 ملاعق طعام فاصوليا سوداء معلبة مصفاة ومغسولة
- 3 ملاعق طعام صلصة سالسا
- 1/4 حبة أفوكادو صغيرة مقطعة شرائح
- 2 حبة فجل مقطعة إلى أعواد رفيعة
- 1 ملعقة طعام بذور قرع
👩🍳 طريقة التحضير:
- من مطبخ Food Network
💡 نصائح احترافية:
- لتحضير أسرع، يمكنك طهي الكينوا مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
- لإضافة نكهة إضافية، يمكنك تحميص بذور القرع قليلاً قبل إضافتها للطبق
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدمي الطبق مع شرائح ليمون إضافية على الجانب
- زيني الطبق بشرائح رقيقة من الفلفل الحار لإضافة لمسة حارة
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية
- البروتين: 15 غرام
- الكربوهيدرات: 45 غرام
- الدهون: 12 غرام
- الألياف: 8 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ الطبق في الثلاجة لمدة يوم واحد فقط
- التخزين طويل الأمد: غير مناسب للتجميد
- إعادة التسخين: يفضل تناوله طازجاً، يمكن تسخين الكينوا فقط إذا لزم الأمر
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة Mexican Quinoa Breakfast Bowl التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!