توست الشوكولاتة بالريكوتا

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة📝 المكونات:
- 200 غرام جبنة ريكوتا
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 شرائح خبز توست
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 50 غرام شوكولاتة داكنة
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء متوسط، اخلطي جبنة الريكوتا مع السكر والقرفة والفانيليا باستخدام ملعقة مطاطية. احفظي الخليط في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
- سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية. ادهني شرائح الخبز بزيت الزيتون من الجانبين. اشوي الخبز حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً من الخارج، حوالي دقيقتين لكل جانب. وزعي خليط الريكوتا على كل شريحة خبز بالتساوي. ابشري الشوكولاتة فوق الخبز لتغطي كل شريحة بالكامل.
💡 نصائح:
- يمكن استبدال الشوكولاتة الداكنة بشوكولاتة الحليب حسب الرغبة
- لنتيجة أكثر هشاشة، استخدمي خبز باجيت طازج بدلاً من التوست العادي
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي التوست دافئاً مع كوب من القهوة أو الشاي
- زيني الطبق ببعض شرائح الفراولة الطازجة
- يمكن تقديمه كوجبة فطور أو كتحلية بعد العشاء
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 320 سعرة
- البروتين: 12 غرام
- الكربوهيدرات: 35 غرام
- الدهون: 15 غرام
- الألياف: 3 غرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن حفظ خليط الريكوتا في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
- المرحلة 2: يفضل تناول التوست مباشرة بعد التحضير للحصول على أفضل قوام
- المرحلة 3: لا ينصح بتجميد الوجبة الجاهزة
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!