وصفة الغريبة التقليدية

الغريبة التقليدية

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• كوب سمنة نباتية بنكهة الزبدة
• 1/3 كوب سكر
• كوبان دقيق
• ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
• ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون ناعم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. في محضرة الطعام نضع السمن والسكر ونخفق حتى يتغير لون السمن ونحصل على خليط كريمي
2. نضيف الدقيق والفانيليا دفعة واحدة ونقلب بواسطة اليد
3. إذا كانت العجينة رخوة نضيف قليلًا من الدقيق ونقلب حتى تصبح ملساء وناعمة

4. نشكل العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق
5. نخبزها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا من الأسفل ثم نخرجها لتبرد

💡 نصائح:

• يمكن استخدام الزبدة بدلًا من السمنة النباتية
• يجب عدم عجن العجينة كثيرًا للحفاظ على قوامها الهش

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم مع القهوة العربية
• يمكن تقديمها مع الشاي بالنعناع
• مناسبة كهدية في المناسبات

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 150 سعرة
• البروتين: 2 جرام
• الكربوهيدرات: 18 جرام
• الدهون: 8 جرام
• الألياف: 0.5 جرام

🛒 التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: 3 أيام في وعاء محكم الغلق
• في الثلاجة: أسبوع واحد
• في الفريزر: شهر واحد

استمتعوا بطعم الغريبة التقليدي اللذيذ مع كل قضمة!

★ ★ ★ ★ ★