كيك الموز المقلوب - Cake tatin bananes

كيك الموز المقلوب

مدة الإعداد والطهي

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

المكونات:

• 4 بيضات
• 1 كوب سكر
• 1 كوب زيت
• 2 كوب دقيق
• ملعقة كبيرة فانيليا
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 6 حبات موز
• زجاجة كراميل
• ملعقة كبيرة زبدة لتجهيز القالب

طريقة التحضير:

1. ادهني قالب الكيك بالزبدة ثم اسكبي الكراميل واتركيه جانبا
2. اخلطي البيض مع السكر حتى يتجانس الخليط

3. أضيفي الزيت ثم الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا واخلطي جيدا
4. سخني الفرن على درجة 190 مئوية
5. رتبي شرائح الموز فوق الكراميل في القالب ثم اسكبي خليط الكيك
6. اخبزي لمدة 30 دقيقة على درجة 180 مئوية

نصائح:

• لاختبار نضج الكيك، أدخلي عود أسنان في منتصفه، إذا خرج نظيفا فهو جاهز
• يمكن استبدال الكراميل الجاهز بكراميل منزلي الصنع

اقتراحات التقديم:

• يقدم دافئا مع كرة من آيس كريم الفانيليا
• يمكن تزيينه بمسحوق سكر ناعم
• مناسب كحلوى بعد وجبة الغداء

معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعرة
• البروتين: 5 غرام
• الكربوهيدرات: 45 غرام
• الدهون: 12 غرام
• الألياف: 2 غرام

التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: يبقى طازجا ليوم واحد
• في الثلاجة: يحفظ لمدة 3 أيام مغطى
• التسخين: يمكن تسخينه في الميكروويف لمدة 20 ثانية قبل التقديم

استمتعوا بطعم الحلويات اللذيذة مع هذه الوصفة المميزة!

★ ★ ★ ★ ★