أسهل طريقة لتحضير الدونات
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 3 ساعات (بما في ذلك وقت التخمير)📝 المكونات:
- 3 كوب طحين
- بيضتان
- ¼ كوب زبدة
- كوب حليب سائل
- ملعقة طعام خميرة
- ملعقة طعام بيكنج باودر
- فانيلا
- ¼ كوب سكر
👩🍳 طريقة التحضير:
- نضع جميع المكونات ونمزجها مع بعض، يجب أن يكون الحليب دافئاً حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة
- نترك العجين ليتخمر لمدة ساعتين
- نشكل العجين على شكل حلقات ونتركها ترتاح نصف ساعة قبل القلي
- نسخن الزيت ونقلي الدونات ثم نزينها حسب الذوق
💡 نصائح:
- لضمان تخمر جيد، ضع العجينة في مكان دافئ
- يمكن استخدام حليب نباتي كبديل للحليب العادي
- للحصول على قوام أكثر هشاشة، أضف ملعقة إضافية من الزبدة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الدونات مع صلصة الشوكولاتة أو الكراميل
- زيني الدونات بالسكر البودرة أو جوز الهند المبشور
- يمكن تقديمها مع الآيس كريم لمذاق رائع
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 280 سعرة
- البروتين: 5 جرام
- الكربوهيدرات: 40 جرام
- الدهون: 10 جرام
- الألياف: 1 جرام
🛒 التخزين:
- التخزين في درجة حرارة الغرفة: 2-3 أيام في وعاء محكم الغلق
- التخزين في الثلاجة: أسبوع واحد في وعاء محكم
- التجميد: شهر واحد في أكياس تفريز
استمتعوا بمذاق الدونات المنزلية الطازجة مع كل قضمة!
.jpg)
.jpg)
