كب كيك بالفراولة والقشدة
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 50 دقيقة📝 المكونات:
- علبة مزيج كيك الفراولة
- 4 بيضات
- 1 كوب حليب مكثف
- 1/3 كوب زيت نباتي
- جلوكوز الفراولة
- 2 علبة جبن كريمي (8 أونصة لكل منهما)
- 1/2 عبوة زبدة طرية
- علبة سكر بودرة
- 2 ملعقة صغيرة حليب
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي مزيج الكيك مع الزيت، كوب من الحليب والبيض. اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي.
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت واصفي صينية الكب كيك بأكواب الخبز.
- املئي أكواب الخبز حتى 3/4 واخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تفقديها بعد 20 دقيقة.
- اتركي الكب كيك يبرد تماماً.
- في وعاء كبير، اخلطي الجبن الكريمي والزبدة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- أضيفي السكر البودرة واخلطي جيداً. إذا كانت الخلطة سميكة جداً أضيفي الحليب حتى تصبح أكثر سيولة ولكن تبقى سميكة بما يكفي لتغطية الكب كيك.
- باستخدام كيس الحلواني مزود بفوهة مستديرة، أضيفي جلوكوز الفراولة إلى الكيس.
- أدخلي الفوهة إلى منتصف الكب كيك المبرد واضغطي برفق أثناء سحب الكيس لأعلى.
- بعد ملء جميع الكب كيك، استخدمي كيس حلواني آخر لملئه بكريمة الجبن.
- أضيفي الكريمة على الكب كيك بشكل حلزوني. يمكنك إضافة جلوكوز الفراولة الإضافي على القمة كما فعلت.
- اختيارياً يمكنك رش حبات ملونة حمراء على الوجه.
💡 نصائح:
- تأكدي من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل البدء بالتحضير
- لا تملئي أكواب الخبز أكثر من 3/4 لتجنب الفوضى أثناء الخبز
- لاختبار نضج الكب كيك، أدخلي عود أسنان في المنتصف، إذا خرج نظيفاً فهو جاهز
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الكب كيك مع كوب من الشاي أو القهوة
- زيني بأوراق النعناع الطازجة لإضافة لمسة جمالية
- يمكن تقديمها كحلوى في حفلات الشاي أو المناسبات الخاصة
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 320 سعرة
- البروتين: 4 جرام
- الكربوهيدرات: 45 جرام
- الدهون: 14 جرام
- الألياف: 1 جرام
🛒 التخزين:
- في درجة حرارة الغرفة: يمكن حفظها لمدة يوم واحد في وعاء محكم
- في الثلاجة: تبقى طازجة لمدة 3 أيام في وعاء محكم
- في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر واحد (بدون تزيين)
استمتعي بطعم الفراولة المنعش مع نعومة القشدة في كل قضمة من هذه الحلوى اللذيذة!
.jpg)
.jpg)
