سلطة خضراء

سلطة خضراء

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 0 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• خيار صغير
• طماطم كرزية
• زيتون
• بصل صغير مقطع دوائر
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• فلفل أسود مطحون طازج الكمية حسب الرغبة
• 1/4 إلى ⅓ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• 1 فص ثوم صغير مبشور
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون
• 1/4 ملعقة صغيرة من ملح البحر
• 1/2 ملعقة صغيرة عسل، أو شراب القيقب، اختياري
• 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج أو المجفف، اختياري

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقطع الخضراوات إلى قطع صغيرة حسب الذوق
2. نضيف عليها الصلصة ونخلط جيداً
3. تقدم السلطة باردة

💡 نصائح:

• يمكن استخدام المكونات المتوفرة حسب الرغبة
• لنتيجة أفضل، استخدمي خضروات طازجة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يمكن تقديمها كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية
• مناسبة كوجبة خفيفة وصحية
• يمكن إضافة الجبنة البيضاء لمزيد من النكهة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 150 سعرة
• البروتين: 2 جرام
• الكربوهيدرات: 10 جرام
• الدهون: 12 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن حفظ السلطة في الثلاجة لمدة يومين
• المرحلة 2: يفضل فصل الصلصة عن الخضروات عند التخزين
• المرحلة 3: أضيفي الصلصة قبل التقديم مباشرة للحفاظ على القرمشة

استمتعي بوجبة خفيفة وصحية مع هذه السلطة اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★