توست سمك السلمون المدخن مع الأفوكادو وجبنة غورغونزولا

توست سمك السلمون المدخن مع الأفوكادو وجبنة غورغونزولا

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 5 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 10 دقائق

📝 المكونات:

• 6 شرائح توست من الحبوب الكاملة
• 3.5 أونصة سمك سلمون مدخن
• 1/2 حبة أفوكادو
• 1/2 كوب جبنة قليلة الدسم
• 1 أونصة جبنة غورغونزولا حارة
• قليل من البصل المقرمش
• قليل من البقدونس المفروم المجمد

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. ضعي جبنة الغورغونزولا في وعاء، سخنيها لمدة 10 ثواني في الميكروويف، ثم أضيفي الجبنة القليلة الدسم واخلطيها جيداً ثم وزعيها على شرائح التوست.
2. قشري الأفوكادو وقطعيها إلى شرائح وضعيها فوق التوست.
3. أضيفي شرائح السلمون المدخن، ثم زيني بالبقدونس والبصل المقرمش.
4. قدمي الطبق فوراً لتجنب أن يصبح الخبز رطباً.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال جبنة الغورغونزولا بأي نوع جبنة كريمية أخرى حسب الرغبة.
• لنتيجة أفضل، استخدمي الأفوكادو الناضج تماماً.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الطبق كإفطار صحي أو كوجبة خفيفة.
• زيني الطبق بشرائح ليمون لإضافة نكهة منعشة.
• يمكن تقديمه مع سلطة خضراء طازجة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعرة
• البروتين: 15 جرام
• الكربوهيدرات: 20 جرام
• الدهون: 12 جرام
• الألياف: 5 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تحضير خليط الجبنة مسبقاً وتخزينه في الثلاجة لمدة يومين.
• المرحلة 2: يفضل تحضير الطبق وتناوله فوراً للحصول على أفضل قوام.
• المرحلة 3: لا ينصح بتخزين الطبق بعد التقديم.

استمتعوا بمذاق البحر المتوسط في كل قضمة من هذه الوصفة الشهية!

★ ★ ★ ★ ★