خبز الحليب الحلو بدون تخمير

خبز الحليب الحلو بدون تخمير

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 17 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 32 دقيقة

📝 المكونات:

• 150 غرام خليط الفطائر
• 50 غرام دقيق قوي
• 75 غرام زبادي محلى
• 20 غرام حليب مكثف محلى
• 15 غرام سمن نباتي
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخلطي خليط الفطائر والدقيق القوي والبيكنج باودر في وعاء باستخدام الخفاقة.
2. أضيفي باقي المكونات واعجنيها جيداً ثم قسمي العجينة إلى 6 قطع متساوية وشكليها كرات.
3. اصنعي شقوقاً على سطح الكرات باستخدام سكين.
4. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15-17 دقيقة حتى تنضج.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال السمن النباتي بزبدة عادية إذا لم يتوفر
• لخبز أكثر هشاشة، اتركي الخبز يبرد قليلاً قبل التقديم

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الخبز دافئاً مع العسل أو المربى
• يمكن تقديمه مع القهوة أو الشاي كوجبة فطور
• يمكن إضافة رشة سكر بودرة فوقه للتزيين

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 180 سعرة
• البروتين: 4 غرام
• الكربوهيدرات: 30 غرام
• الدهون: 5 غرام
• الألياف: 1 غرام

🛒 التخزين:

• التخزين في درجة حرارة الغرفة: يحفظ في وعاء محكم الغلق لمدة يومين
• التخزين في الثلاجة: يحفظ في كيس بلاستيكي لمدة 5 أيام
• التجميد: يمكن تجميده لمدة شهر مع لف كل قطعة بشكل منفصل

استمتعي بخبز حلو ولذيذ بدون الحاجة لوقت التخمير الطويل!

★ ★ ★ ★ ★