صينية البطاطس بالتونة
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- علبتين تونة
- حبة بصل مفروم
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة مطحونة
- مكعب ماجي
- رشة ملح
- قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة
- حبة فلفل رومي مكعبات صغيرة
- 5 حبات بطاطس مقطعة شرائح ومقلية
- خلطة التغطية: 2 علبة قشطة + 3 ملاعق جبن سائل
👩🍳 طريقة التحضير:
- نقلي البصل والثوم والفلفل الرومي ثم نضيف معجون الطماطم
- نضيف البهارات ومكعب الماجي والتونة ونقلبها حتى تتسبك لمدة ثلاث دقائق تقريباً على نار هادئة ثم نطفئ النار ونضيف الكزبرة الخضراء
- نرص شرائح البطاطس في الصينية ثم نضع فوقها خليط التونة
- نسكب خليط القشطة والجبن فوق الطبقات ثم ندخل الصينية الفرن حتى تتحمر من الأعلى
💡 نصائح:
- يمكن استبدال التونة بشرائح اللحم المفروم لمذاق مختلف
- لنتيجة أفضل، استخدمي بطاطس طازجة ومقطعة بشكل متساوي
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الصينية ساخنة مع سلطة خضراء طازجة
- يمكن تقديمها مع خبز التوست المحمص
- زيني الطبق ببعض أوراق البقدونس الطازج
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة
- البروتين: 20 جرام
- الكربوهيدرات: 30 جرام
- الدهون: 15 جرام
- الألياف: 4 جرام
🛒 التخزين:
- الثلاجة: يمكن حفظها لمدة 3 أيام في وعاء محكم الغلق
- التجميد: غير موصى به لأن القشطة قد تفقد قوامها بعد الذوبان
- إعادة التسخين: في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق
استمتعوا بمذاق لذيذ يجمع بين نكهة البطاطس المقرمشة والتونة الشهية!
.jpg)
.jpg)
