تستاداس لحم البقر المشوي مع الجبن الذائب
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة📝 المكونات:
- 150 جرام شرائح لحم بقر
- 1/2 كوب فلفل رومي مقطع شرائح
- 1/4 بصلة بيضاء أو حمراء
- 2 ملعقة صغيرة زيت كانولا
- 1 شريحة جبن مانشيجو
- 2 رغيف تورتيلا ذرة مخبوزة
👩🍳 طريقة التحضير:
- اقلي شرائح اللحم مع الزيت، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، واطهيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الفلفل الرومي والبصل إلى اللحم واطهي لمدة 5 دقائق إضافية.
- أغلقي النار وقومي بتغطية اللحم بشريحة جبن المانشيجو، غطي الوعاء واتركي الجبن يذوب لمدة دقيقتين.
- قدّمي خليط اللحم على أقراص التورتيلا الذرة واستمتعي مع كوب من ماء الكركديه!
💡 نصائح:
- لنتيجة أفضل، استخدمي شواية لتحمير شرائح اللحم قبل تقطيعها
- يمكن استبدال جبن المانشيجو بأي نوع جبن يذوب بسهولة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الطبق مع شرائح ليمون طازج
- زيني الطبق بأوراق الكزبرة الطازجة
- يمكن تقديم الطبق مع صلصة الأفوكادو
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة
- البروتين: 35 جرام
- الكربوهيدرات: 25 جرام
- الدهون: 22 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين اللحم المطبوخ في الثلاجة لمدة 3 أيام
- المرحلة 2: لا ينصح بتجميد الطبق بعد إضافة الجبن
- المرحلة 3: يمكن تحضير مكونات الطبق مسبقاً وتجميعها قبل التقديم مباشرة
استمتعوا بنكهات لحم البقر المشوي مع الجبن الذائب في هذه الوصفة الشهية!
.jpg)
.jpg)
